Éclair Chocolat Carrefour 150 g

EAN code : 0202421017715, Chocolate desserts

Presentation of the product

Product features

Product visual : Éclair Chocolat Carrefour

Éclair Chocolat Carrefour 150 g, code 0202421017715
Éclair Chocolat Carrefour 150 g

EAN-13 code :

EAN code 0202421017715, code barre Éclair Chocolat Carrefour 150 g

The product has the EAN code 0202421017715, it is called Chocolate desserts, Éclair Chocolat of the brand Carrefour, it is distributed with a quantity of 150 g. It contains 19 additives the details of which can be found below.

This product can be assigned to the following categories: Desserts, Desserts au chocolat.

Nutritional values :

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Nutritional Scores

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Highly processed foods

Nova score 4 : Highly processed foods

Description :

Location of production and sales

How many calories in the product Éclair Chocolat ?

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Ingredients, composition

Food composition

Ingredients :

eau, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, lait entier en poudre, dextrose (blé, mais), gélifiants : e339 - e450, poudre de jaune d'oeufs, épaississant: e401, arôme (lait), colorant e160a), chocolat 8.15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme vanile), oeufs entiers, farine de blé (gluten), crème végétale (sucre, sirop de glucose, huile de palmiste non-hydrogénée et totalement hydrogénée, lactoserum en poudre (lait), émulsifiants: e471-e472a, lait écrémé en poudre, protéines de lait, huile de coco totalement hydrogénée, gélifiants : e407-e450, amidon, stabilisant : e340, arômes, colorant: caroténoïdes d'origine naturelle), matière grasse composée (huiles et graisses végétales raffinées de palme et colza, beure concentré (lait), eau, émulsifiants: e322 (soja) - e471, sucre, conservateur : e202, acidifiant: e330, arômes), cacao pâte 2,3%, pâte à glacer brune (sucre, matière grasse vêgétale de palme, palmiste et karité, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanile), beure (lat) sirop de glucose de blé, blancs d'oeufs, crème de lait (crème de lait, stobilisant: e407), préparation pour génoises (sucre, farine de froment (gluten), amidon de froment (gluten), émulsifiants: e472b-e477, poudres à lever: e450 - e500, sirop de glucose (blé et mais), lait écrémé en poudre), gélatine de poisson, sel, levure chimique (agents levants: e450-e500i, amidon de blé (gluten). traces éventuelles de fruits à coque.

List of product ingredients Éclair Chocolat Carrefour 150 g

Contains at least one ingredient derived from palm oil.

Contains gluten

Additives :

  • E14XX - Modified starches
  • E160 - Carotenoids
  • E160a - Beta-carotene
  • E202 - Potassium sorbate
  • E322 - Lecithins
  • E322i - Lecithin
  • E330 - Citric acid
  • E339 - Sodium phosphate
  • E340 - Potassium phosphates
  • E401 - Sodium alginate
  • E407 - Carrageenans
  • E428 - Gelatin
  • E450 - Diphosphates
  • E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids
  • E472a - Acetic esters of mono- and diglycerides of fatty acids
  • E472b - Diacetyl-lactic ester of mono- and diglycerides of fatty acids
  • E477 - Propylene glycol esters of fatty acid
  • E500 - Sodium carbonates
  • E500i - Sodium carbonate
AdditivesAdditive NameToxicity
E14XX Modified starches
unknown
E160 Carotenoids
unknown
E160a Beta-carotene
No Danger Known
E202 Potassium sorbate
suspicious
E322 Lecithins
to moderate
E322(i)
unknown
E330 Citric acid
to moderate
E339 Sodium phosphate
suspicious
E340 Potassium phosphates
suspicious
E401 Sodium alginate
No Danger Known
E407 Carrageenans
to moderate
E428 Gelatin
to moderate
E450 Diphosphates
suspicious
E471 Mono- and diglycerides of fatty acids
suspicious
E472a Acetic esters of mono- and diglycerides of fatty acids
suspicious
E472b Diacetyl-lactic ester of mono- and diglycerides of fatty acids
suspicious
E477 Propylene glycol esters of fatty acid
suspicious
E500 Sodium carbonates
No Danger Known
E500(i)
unknown

Allergens :

Substances likely to cause intolerances and allergies(*) :

(*) According to the analysis of the ingredients

Presence of possible traces of :

EAN code 0202421017715

The EAN code 0202421017715 corresponds to the product Éclair Chocolat described above.

EAN code 0202421017715, Éclair Chocolat Carrefour 150 g
EAN : 0202421017715

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