Pain surprise au pain polaire picard 380 g

pain polaire 62,8 % (farine de blé gluten), farine de seigle (gluten), eau, sirop de sucre, sucre, gluten de blé, huile de colza, fibres de betterave, sel, levure, amidon de pomme de terre, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, esters monoacéthyltartriques et diacéthyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium, fructose, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), oeuf cuit 6,9 % (oeuf, acidifiants : acide citrique, acide acétique), fromage blanc (lait), miette de saumon fumé 4,1 % (saumon poissons), sel), noix de jambon de porc salée et séchée 3,9 % (viande de porc, sel, dextrose de blé, lactose, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments), fromage frais (lait), concombre 2 %, tomate, semi-séchée marinée 2 % (tomate semi-séchée, huile de colza, origan, ail), beurre (lait), basilic 1,2 %, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, fromage de brebis 1,1 % (contient lait), eau, parmesan (contient lait), moutarde 0,4 % (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), jus de citron, amidon transformé de pomme de terre, ciboulette 0,1 %, jaune d'oeuf liquide salé pasteurisé, menthe 0,1 %, sel, aneth 0,1 %, vinaigre de vin (vinaigre de vin, conservateur : sulfite acide de sodium), vinaigre de cidre (vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium), ail, protéines de lait, épaississants (gomme xanthane, farine de graines de guar), poivre, antioxydant : acide ascorbique.