Petits fours traiteur Mix Buffet 235 g (16 pièces de 30 g environ)

gougères aux fromages gratinées, décongelées : pâte 70,7% (préparation pour choux 22,6% (farine de ble, čreme en poudre, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf, sel, sucre, épice), lait demi-écrémé pasteurisé, eau, oeufs, beurre, sel, arôme naturel de poivre, muscade), emmental 22,6%, dorure (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé). pains spéciaux cuits et farinés garnis d'une préparation à base d'ail et de persil, décongelés : pain spécial cuit 60% (farine de blé 38,9%, eau, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra levure de panification, lait demi-écrémé pasteurise, sel), beurre, creme liquide pasteurisée, ail 4,7%, persil 1,5%, sel, arôme naturel de poivre. paniers feuilletés au jambon cuit supérieur et moutarde à l'ancienne, décongelés : pâte feuilletée 62,5% [farine de ble, beurre (beurre, colorant: caroténoides), eau, sel, levure désactivée], farce jambon et moutàrde à l'ancienne 37,5% [fromage. jambon blanc cuit supérieur 11,4% (jambon de porc (origine france), eau, sel, dextrose, arôme, conservateurs : érythorbate de sodium nitrite de sodium), moutarde à l'ancienne 3% (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), dorure (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé)]. saucisse de strasbourg roulée dans une pâte feuilletée à la moutarde et recouverte de graines de pavot, décongelée : pâte feuilletée 47% [farine de ble, beurre (beurre, colorant : caroténoides), eau, sel, levure désactivée], saucisse de strasbourg 44.5% (viande de porc 31% (origine france), eau, gras de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants : triphosphates, arômes, colorants : extrait de paprika - carmins, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), dorure (jaune d'oeuf, lait demi-écrémé pasteurisé), sauce moutarde de dijon et condiments 2.5% [moutarde de dijon 1.4% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), eau, choux-fleurs, cornichons, vinaigre d'alcool, amidon modifié de mais, oignons, sel, sucre, antioxydant : acide citrique, épices et plantes aromatiques (moutarde), colorants : lutéine, riboflavine], graines de pavot 0.9%.