Omelette norvégienne au rhum Toupargel 1000 ml

crème glacée au rhum avec raisins macérés au rhum (64,4 %) : eau, sucre liquide (sucre, eau), crème fraîche pasteurisée, raisins secs macérés au rhum (10 %) (raisins secs, rhum, gélifiant : gomme xanthane), lactose et protéines de lait en poudre, sirop de glucose-fructose de blé, jaunes d'œufs sucres pasteurisés (jaunes d'œufs, sucre), lait écrémé en poudre, préparation texturante (émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, épaississants : gomme guar - farine de graines de caroube, gélifiants : alginate de sodium - carraghénanes), rhum gélifié (0,5 %) (rhum 50 % volume, épaississant : gomme xanthane). meringue flambée (24,8 %) : sucre liquide (sucre, eau), blancs d'œufs sucrés thermisés (blancs d'œufs, sucre), sucre, eau, sirop de glucose-fructose de blé, blancs d'œufs en poudre, épaississants : gomme guar - gomme xanthane - farine de graines de caroube. génoise (5,9 %) : œufs pasteurisés, farine de blé, sucre, jaunes d'œufs sucrés pasteurisés (jaunes d'œufs, sucre), stabilisant : sorbitols de blé, eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale. sirop au rhum (4,9 %) : eau, sucre liquide (sucre, eau), sirop de glucose-fructose de blé, rhum gélifiant (2,6 %) (rhum 50 % volume, épaississant : gomme xanthane).